Til forsiden

Lechitin

Lechitin til bekæmpelse af svampesygdomme


Kan man bekæmpe svampesygdomme med Lechitin ?


Til venstre ses æble med meldug (Podosphaera leucotricha). Til højre ses meldugsporer (konidier) samt konidiebærer (Sphaerotheca pannosa).
Foto: Magnus Gammelgaard.


Lovgivning

Brug af alternative midler til bekæmpelse af svampesygdomme og skadedyr, har især i de senere år opnået en stor interresse i dele af befolkningen. Hvorfor ikke bruge ting fra husholdningen eller fra samlingen af rengørings midler, til at udrydde svampesygdomme og skadedyr. Så sparer vi på pesticiderne.?

I Danmark har vi imidlertid en lovgivning som også indbefatter sådanne midler. Det er sådan at produkter der anvendes til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr, regnes som plantebeskyttelsesmidler og er derfor indeholdt i lovgivningen.

Det er derfor ikke tilladt at bruge nogen form for alternative midler til plantebeskyttelse, uden at de også er godkendt af miljøstyrelsen, til netop dette formål.
Det virker selvfølgelig noget restriktivt, men er med til at sikre, at vi ikke forårsager skader på hinanden eller det omgivende miljø. Og det kan vi vel egentlig være godt tilfredse med!

Med indførelsen af en ny EU Pesticidforordning 1107/2009 i 2015, har man nu fået et nyt begreb indenfor plantebeskyttelsesmidler – "basisstoffer".

En lang række stoffer er godkendte som basisstoffer og heriblandt Lechitin.

Hvad er lechitin?

Lechitin er et såkaldt forfolipid og er hovedbestanddelin i alle levende celler cellemembran. Unvundet fra f.eks sojabønner er det et kendt tilsætningsstof i fødevare industrien hvor det tilsættes som emulgator i til et bredt udsnit af levnesmidler. Det kan også købes i helekostforretninger og santages at have en række forskllige sudhedsfremmende egnskaber.

Se Eu godkendelsesdokumentet:
http://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/public/?event=activesubstance.ViewReview&id=952


Virker det?

Gunnar Christensens Planteskole afprøver i øjeblikket (2023) lechitin mod meldug

Risiko for skader

Nok ikke sandsynlig

Lechitin er kun godkendt til målrettede formål

Lechitin er som basistof godkendt 1) til følgende formål:

Afgrøde Skadevolder Dosering Antal behandlinger Sprøjtefrist Tidspunkt
Æble Meldug 0,375-0,75 kg/ha maks 12 gange med 5 dages interval 5 døgn Knopbrydn til før modning
Fersken Ferskenblæresygeg 0,375-0,75 kg/ha maks 12 gange med 5 dages interval 5 døgn Knopbrydn til før modning
Stikkelsbær Meldug 1-2kg/ha maks 4 gange med 5 dages interval 5 døgn Fra løvspring til plukn.
Grønsager Friland, væksthus, f.eks agurk Meldug 1,5-2,25 kg/ha 6 gange med 5 dages interval 5 døgn Småplanter til frugtplukning.
Salat Friland/drivhus Meldug 1,5-2,25 kg/ha maks 2 gange med 7 dages interval 5 døgn Fra Småplanter til høst
Valerianella locusta (corn salad) Friland/drivhus Meldug 1,5-2,25 kg/ha maks 1 behandling 5 døgn Fra Småplanter til høst
Tomat Friland/drivhus Kartoffelskimmel 1,5-2,25 kg/ha 6 gange med 7 dages interval 5 døgn Fra Småplanter til høst
Endive salat Friland/drivhus Alternaria cichorii 1,5-2,25 kg/ha 6 gange med 7 dages interval 5 døgn Fra Småplanter til høst
Prydplanter; Roser Meldug og andre sygdomme 0,075-0,225 kg/ha 12 gange med 5 dages interval 5 døgn Hele dyrkningsperioden
Vindruer Meldug og vinskimmel 0,075-0,225 kg/ha 12 gange med 5 dages interval 30 døgn Udspring til høst

1) Se det originale godkendelsesdokument:
http://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/public/?event=activesubstance.ViewReview&id=917

Hvor kan jeg anskaffe lecithin?

I helsekostforretninger og levnesmiddelindustrien.

Erfaringer med "lecithin"

Hvordan virker det ?

Andre sygdomme



Jeg modtager meget gerne gode råd, som jeg så skal forsøge at videreformidle.!

Læs mere om basistoffer her

Basisstoffer

Opdateret d. 12.05.2023