Storknoldet Knoldbægersvamp (Sclerotinia sclerotiorum)

Storknoldet Knoldbægersvamp (Sclerotinia sclerotiorum) angriber både i vækstsæsonen samt under lagring.
Ved pilen ses et hvileorgan (sklerotie)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Storknoldet knoldbægersvamp spreder sig lynhurtigt i en fugtig indpakning (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Storknoldet Knoldbægersvamp

Denne svampesygdom er meget udbredt og ansvarlig for, at at der opstår problemer med lagring af mange grøntsager, herunder især rodfrugter. Sygdommen er ligeledes udbredt som skadegører i masser af forskellige spiselige afgrøder på friland og i væksthus samt, en del prydplanter.

Sclerotinia sclerotiorum er den mest udbredte art og har mange forskellige værtplanter (polyfag). Inden for sclerotiniaslægten findes imidlertid en hel del andre arter der er noget mere specifikke.

Værtplante	Navn	Synonym
El Agern (EG) Birk Anemone Gladiolus Græsser Hyacint Narcis Æble, prære, blomme, kirsebær	S.alni S.batchiana S.betulae S.tuberosa S.gladioli S.borealis S.bulborum S.narcissi S.fructigena	Ciboria alni Ciboria batchiana Ciboria betulae Dumontiana tuberosa Stromantinia gladioli Myriosclerotinia borealis - - -

Sclerotinia sclerotiorum - Værtplanteregister

Anreb af denne art anføres i litteraturen at være almindelig hos følgende afgrøder:

Køkkenurter	Prydplanter	Frugttræer	Ukrudt
Agurk Atiskok Blomkål Bønne Dild Hvidkål Jordskok Kartoffel Kommen Løg Melon Persille Salat Tomat Ært	Løvemund Camåanula Dahlia Ridderspore Forsythia Solsikke se Iris Lupin Tobak Petunia Zinnia Krysantemum Begonia Julestjerner Berbera Hibicus Pelargonia	Abrikos Fersken	Brændenælde Cikorie Tornet salat

Symptomer

Symptomerne efter angreb af denne svamp kan være mangeartede. Frugter der angribes udvikler bløde,ofte let glinsemde, rådområder (blødråd) som oftest overtrækkes med et kridhvidt mycelium. Det er karakteristisk at sygdomsforløbet går særdeles hurtigt når forholdene (temp og fugtighed) er optimale. Gulerødder med begyndende angreb kan i en fugtig plastikpose være totalt rådne i løbet af få dage.

Angreb på planter i vækst kan også hurtig udvikle sig. Salat planter angribes ofte fra bunden og klasker i løbet af få dage sammen.

Typisk angreb af storknoldet knoldbægersvamp (Sclerotinia sclerotiorum) på salat
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Et sikkert symptom er de såkaldte hvileknolde (sklerotier) der udvikles i forbindelse med det hvide mycelium. Disse er i stand til at overleve i flere år i jord (op til 7 år er nævnt i litteraturen) og opbevaringsrum, uden at der er planter tilstede.

Også på salat udvikles de typiske sorte hvileknolde (pilen) (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Storknoldet knoldbægersvamp på jordbær ses sjældnere og kun under meget fugtige forhold. (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Nærbillede af sklerotier. (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Storknoldet knoldbægersvamp på bønne. (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Storknoldet knoldbægersvamp på agurk. (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Storknoldet knoldbægersvamp på agurk. (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

Udvikling og symptomer af storknoldet knoldbægersvamp (Sclerotinia sclerotiorum) (Agrios, 1988).

Udviklingsforløb

Angreb af storknoldet knoldbægersvamp kan komme fra flere fronter.

De tidligere nævnte overvintrende hvileknolde som findes i jorden, kan spire med enten et mycelium eller dannelse af de såkaldte apothecie. De sidste er en slags paddehatte (i miniformat), som vi kender fra de "højere svampe".
Sådanne apothecier kan ses herunder:

Apothecier af Storknoldet knoldbægersvamp på raps .Dyrket i petriskåle i laboratorium (Sclerotinia sclerotiorum)
Foto:
Magnus Gammelgaard.

De er kun ca ½-1 cm store.

Myceliet kan vokse ind i rødder og blade der rører ved jorden. I apothecierne udvikles ascosporer som er svampens kønnede stadie.
Disse ascosporer kan spredes med vinden og inficerer blomster, blade og stængler.
Samtidig smitter planterne hinanden ved berøring. Dette er især tilfældet under lagring.

Svampen ynder høj luftfugtighed og temperaturer fra 15-25 gr. c.

Modforanstaltninger

• Sædskifte. Da svampen kan ligge i jorden i flere år som hvileknolde, er det vigtigt at der ikke dyrkes samme kultur år efter år.
• Plantearter. Undgå modtagelige planterarter tæt op af hverandre.
• Rengøring og desinfektion. I forbindelse med opbevaring af frugt og grønt er det vigtigt at kasser og rum gøres rene efter brug
• Planteafstand. Stor planteafstand mindsker risikoen for kontaktsmitte
• Undgå overbrusning. I de tilfælde hvor der er tale om blomster infektion bør man undgå overbrusning i blomstringsperioden.
• Modstandsdigtige sorter. Så modstandsdygtige arter/sorter hvis sådanne findes.

eller

I erhvervet anvendes midlerne: se evt: Middeldatabasen


Biologiske midler med indhold af trichoderma svampe angives at have en bekæmpende effekt på storknoldet knoldbægersvamp.

Læs også om:
Knoldbægersvamp på solsikke

Tilhørsforhold i svamperiget

Knoldskivefanilien

Opdateret d. 03.01.2023
Til forsiden