Frugtsukker mod viklerlarverKan man bekæmpe æbleviklere med frugtsukker ?Almindelig frugtsukker styrker planternes naturlige forsvar mod angreb af æbleviklere (Cydia pomonella). Foto: Magnus Gammelgaard. LovgivningBrug af alternative midler til bekæmpelse af svampesygdomme og skadedyr, har især i de senere år opnået en stor interresse i dele af befolkningen. Hvorfor ikke bruge ting fra husholdningen eller fra samlingen af rengørings midler, til at udrydde svampesygdomme og skadedyr. Så sparer vi på pesticiderne.?I Danmark har vi imidlertid en lovgivning som også indbefatter sådanne midler. Det er sådan at produkter der anvendes til bekæmpelse af sygdomme og skadedyr, regnes som plantebeskyttelsesmidler og er derfor indeholdt i lovgivningen. Det er derfor ikke tilladt at bruge nogen form for alternative midler til plantebeskyttelse, uden at de også er godkendt af miljøstyrelsen, til netop dette formål. Det virker selvfølgelig noget restriktivt, men er med til at sikre, at vi ikke forårsager skader på hinanden eller det omgivende miljø. Og det kan vi vel egentlig være godt tilfredse med! Med indførelsen af en ny EU Pesticidforordning 1107/2009 i 2015, har man imidlertid fået et nyt begreb indenfor plantebeskyttelsesmidler – "basisstoffer". En lang række stoffer er godkendte som basisstoffer og heriblandt frugtsukker. Fruktose eller fructose er det almindelige navn for â-D-fructofuranose. Sukker ikke bare sukkerIndustriel fructose udvindes fra sukkerrør, -roer og -majs. Crystalline fructose (engelsk) er en krystaliseret, tørret, malet og ultra ren fruktose. . Bemærk at sukker, det hvide vi anvender i husholdningen, er 50% fruktose og 50% glykose.Virker det?Sprøjtning med en sukkeropløsning angives at kunne igangsætte planternes naturlige forsvarsmekanismer mod angreb af skadedyr. Der er mig bekendt ikke overbevisende forsøgsresultater i Danmark, men fra udlandet rapporteres det at sprøjtning med sukker kan nedsætte angrebsgraden af æbleviklerens larve (orm i æbler). Det skulle efter sigende nedsætte hunnernes trang til at lægge æg på planterneRisiko for skaderHar ikke set rapporter om skader ved sprøjtning med sukkerFruktose er kun godkendt til målrettede formålSukrose er som basistof godkendt 1) til følgende formål:
1) Se den Danske brugsanvisning http://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/public/?event=activesubstance.ViewReview&id=935 Hvor kan jeg anskaffe frugtsukker?I dagligvareforetninger og i levnesmiddelindustrien.Erfaringer med fruktoseIkke mange danske erfaringerHvordan virker det ?Sukker virke ved at styrke planternes naturlige forsvarssystemAndre sygdommeJeg modtager meget gerne gode råd, som jeg så skal forsøge at videreformidle.! Læs mere om basistoffer herBasisstofferOpdateret d. 11-11-2024 |